Was machen begeisterte Balkongärtner, wenn im Herbst die Tage grau und die Nächte rau werden? Ganz klar: Zeit für Feldsalat, Pak Choi, Mangold, Kräuter, Sprossen und Microgreens. Coole Ernte von Melanie Öhlenbach macht den Winter zur Gartensaison.
Anbau in Töpfen, Kübeln und Kisten
Das Buch erklärt alles, was beim Anbau auf Winterbalkon, -terrasse und Fensterbank zu beachten ist – von Aussaat, Pflanzung und Frostschutz bis zur Ernte. Wer nur wenig Platz hat, findet hier passende Lösungen für Gefäße jeder Größe.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen und DIY-Projekte
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, DIY-Projekte und Pläne zur idealen Bepflanzung machen Mut, den grünen Daumen auch in der kalten Jahreszeit zu nutzen. Auch ohne Vorerfahrung gelingt der Einstieg.
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Merkmale
Winteranbau von Feldsalat, Pak Choi, Mangold & Microgreens auf kleinstem Raum
Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, DIY-Projekten und Bepflanzungsplänen
Ideal für Balkon-, Terrassen- und Fensterbankgärtner, die auch im Herbst und Winter frisch ernten möchten – ohne Garten, nur mit Töpfen, Kübeln und Kisten.
Inhaltliche Stärken
Neben Anbauwissen zu Aussaat, Pflanzung, Frostschutz und Ernte liefert das Buch DIY-Projekte und Pläne zur idealen Bepflanzung.
Preis-Vergleich
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Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Buch auch für Anfänger ohne Vorkenntnisse?
Ja, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Bepflanzungspläne führen auch Einsteiger sicher von der Aussaat bis zur Ernte.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
d***h
Verifiziert
Im Januar frischen Salat geerntet!
Wusste gar nicht, wie viel auf dem Winterbalkon geht. Mit den Tipps aus dem Buch habe ich Feldsalat, Winterpostelein und Kräuter auf der Fensterbank angebaut. Die Anleitung zur Kaltkeimsaat war Gold wert. Kann ich jedem Balkongärtner empfehlen!
★★★★★★★★★★4.0
u**c
Verifiziert
Praktisch und schön gemacht
Nettes Buch mit vielen konkreten Anbauideen für die kalte Jahreszeit. Die Monatsübersichten finde ich super hilfreich. Ein paar Rezeptideen mehr hätten es sein dürfen, sonst top.
★★★★★★★★★★5.0
q**p
Super
Tolle Ideen, klare Anleitungen. Einfach zu empfehlen.
★★★★★★★★★★3.0
e*****m
Verifiziert
Gut, aber ich hatte mehr erwartet
Die Grundlagen sind gut erklärt, aber für Fortgeschrittene etwas zu oberflächlich. Für den Einstieg in die Wintergartnerei definitiv okay, erfahrene Gärtner kennen vieles bereits.
★★★★★★★★★★5.0
u*t
Verifiziert
Der Winter kann kommen
Ich bin 68 und gärtnere seit 40 Jahren – und habe trotzdem Neues gelernt! Die Kombination aus Tradition und modernen Methoden gefällt mir sehr. Meine Enkelin und ich ziehen jetzt gemeinsam Schnittlauch und Winterzwiebeln. Ein Buch, das Generationen verbindet.
★★★★★★★★★★4.0
r*****j
Verifiziert
Für die Fensterbank perfekt
Wohnung ohne Balkon, aber das Buch zeigt viele Möglichkeiten drinnen. Mikrögrün und Kräuter klappen bei mir inzwischen richtig gut. Preis-Leistung passt, gerade mit 37 % Rabatt.
★★★★★★★★★★5.0
y*q
Verifiziert
Endlich kein Gemüse-Kaufzwang im Winter
Ehrlich, ich war skeptisch. Im Dezember ohne Gewächshaus ernten? Aber das Buch erklärt es Schritt für Schritt mit Monatsplan und Problemfällen. Mein Feldsalat wächst seit November munter vor sich hin. Die 10 Euro waren die beste Garteninvestition des Jahres.
★★★★★★★★★★2.0
r****x
Verifiziert
Leider zu allgemein
Für mein Klima und meine Nordbalkon-Situation half das Buch kaum. Vieles wirkt auf mich zu theoretisch, konkrete Werte fehlen oft. Mein Wintersalat ist trotzdem eingegangen.
