KOSMOS Das Messerbuch – Messerexperte Jörg Hübner über Fahrten-, Taschen-, Survival- und Jagdmesser

Jörg Hübner versteht sein Handwerk und vermittelt sein Wissen verständlich und ohne Marketinggeblubber. Von Fahrtenmesser über Taschenmesser bis zu Jagd- und Survivalmessern wird jedes Thema fundiert abgedeckt: Stahlarten, Schneidengeometrie, Pflege, rechtliche Situation in Deutschland. Besonders die Kapitel über Schleifen und die Bewertung verschiedener Klingenformen haben mir viel gebracht. Ich habe das Buch vor dem Kauf meines neuen Outdoormessers gelesen und dadurch eine deutlich bessere Entscheidung getroffen. Klare Kaufempfehlung!

Sehr informativ, super Bilder, macht Lust auf mehr. Gerne wieder.

Ich bin schon länger in der Bushcraft-Szene unterwegs und kannte vieles bereits, trotzdem gab es interessante Details, etwa zur Wärmebehandlung verschiedener Stähle. Der Schreibstil ist sachlich, aber nie langweilig. Die Fotos sind durchweg hochwertig. Etwas mehr Tiefe beim Thema rechtliche Aspekte hätte ich mir gewünscht, sonst alles bestens.

Ich habe mir das Buch zugelegt, weil ich ein erstes feststehendes Messer kaufen wollte und keinerlei Ahnung hatte. Nach der Lektüre weiß ich, worauf es bei Stahl, Griff und Anwendung wirklich ankommt. Sehr empfehlenswert für Einsteiger wie mich.

Das Buch gibt einen ordentlichen Überblick über Messerarten und Grundlagen. Wer schon Erfahrung hat und etwa tiefer in Schleiftechniken oder in spezielle Jagdmesser einsteigen möchte, wird enttäuscht. Für den reduzierten Preis okay, ein voller Kaufpreis wäre mir zu viel.

Leider kam bei mir zu wenig Substanz an. Viele Abschnitte bleiben an der Oberfläche und wirken eher wie ein Katalog mit Bildern als ein Fachbuch. Die wiederholten Produktbeschreibungen für einzelne Messermodelle nerven auf Dauer. Für echte Anfänger sicher brauchbar, für mich zu oberflächlich.