KOSMOS Mushroom Fever (Pilz-Buch von Moritz Schmid)

Moritz Schmid schreibt so persönlich und charmant, dass man das Buch kaum weglegen möchte. Die Fotos sind kunstvoll und gleichzeitig informativ, keine langweiligen Bestimmungsbildtafeln. Basics, Sammel-Tipps und Verwendungsideen sind gut verständlich erklärt. Ich habe direkt am nächsten Wochenende eine Pilzwanderung gemacht und Champignons und Pfifferlinge gefunden. Für 11 Euro ein echtes Schnäppchen.

Atmosphäre, Fotos und Rezeptideen sind top. Wer ein klassisches Bestimmungsbuch fürs sichere Ansprechen von Pilzen sucht, wird hier nicht ganz fündig. Als Ergänzung aber sehr gut.

Ein Buch zum Träumen und Sammeln. Absolut empfehlenswert.

Die Fotos sind fantastisch und der Schreibstil sympathisch. Für jemanden mit Pilzerfahrung war allerdings wenig Neues dabei. Für Einsteiger sicher spannender.

Habe es meiner Mutter zum Geburtstag geschenkt, sie sammelt seit Jahrzehnten Pilze. Sie war begeistert von den persönlichen Geschichten und den schönen Bildern. Sogar mein Vater, sonst nicht der Buchleser, hat reingeschaut.

Moritz Schmid vermittelt seine Pilzbegeisterung auf eine Art, die ansteckend ist. Die Sammel-Tipps sind praktisch und ehrlich, die Verwendungsideen kreativ. Ein paar mehr Rezepte hätte ich gut gefunden.

Ich hatte vorher noch nie einen Pilz in der Hand. Nach diesem Buch habe ich mich mit einer Gruppe von der Pilzberatung zusammengetan und schon Steinpilze gesammelt. Der Einstieg ist unkompliziert und ohne Angst machend erklärt. Großartiges Buch.

Schön bebildert, aber als echter Neuling fühle ich mich nicht sicher genug, Pilze zu sammeln. Die Bestimmungshilfen sind zu knapp. Für mich eher ein Kaffeehaustisch-Buch als ein Praxisführer.