Essbare Wildpflanzen sicher finden, bestimmen und genießen
Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die den Speiseplan bereichern. „Unsere essbaren Wildpflanzen“ von KOSMOS zeigt, wie Kräuterexperte Rudi Beiser essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt – ideal für alle, die Wildkräuter sammeln möchten, ohne Verwechslungsrisiko einzugehen.
Über 600 Fotos und Zeichnungen zur sicheren Bestimmung
Mehr als 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale jeder Art. Wer Wildkräuter bestimmen will, braucht verlässliche Bilder: Blattform, Blüte und Standort lassen sich direkt im Buch vergleichen – auch unterwegs ein praktischer Begleiter.
Verwechslungsgefahr direkt ablesen
Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Genau diese Gegenüberstellung macht das Buch für Einsteiger und Sammler besonders sicher – ein Auswahlkriterium, das bei diesem Thema zählt.
Rezeptteil für Salate, Suppen und mehr
Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen und weitere Gerichte mit den gesammelten Pflanzen. So führt der Weg vom Sammeln direkt in die Küche.
Preis und Kauf bei Brettspiel Meister
Für 10 € statt 18 € UVP erhalten Sie das Bestimmungsbuch mit 44 % Rabatt. Mit dem Gutscheincode SAVE15 sinkt der Preis nochmals um 15 %, und ab einem Bestellwert von 45,00 € entfällt die Versandkostenpauschale von 8,00 €. Jetzt online kaufen und die Wildkräuter-Saison starten.
